Cómo montar una tabla de Quesos Morán Piris perfecta

La tabla de Quesos Morán Piris, un clásico que nunca falla

Hay planes que no necesitan fecha marcada en el calendario. Una mesa tranquila, algo de tiempo por delante y una buena tabla de quesos funcionan bien en cualquier mes del año. De hecho, después del ajetreo de las fiestas, apetece justo eso: bajar el ritmo y volver a disfrutar de las cosas sencillas.

Porque no todo tiene que ser una comida elaborada ni una ocasión especial. A veces basta con cortar un poco de queso, abrir una botella de vino y sentarse a charlar sin prisas. Y ahí, el queso tiene mucho que decir.

En Quesos Morán Piris, llevamos años dedicándonos a madurar quesos extremeños de forma artesanal. Tras la selección de piezas, comienza nuestro trabajo: darles tiempo y cuidado hasta que alcanzan ese punto de maduración que los hace tan especiales. Y es precisamente ese toque artesanal el que hace que encajen tan bien en una buena tabla variada, ya que cada uno de nuestros quesos tiene su personalidad.

Si te apetece conocer mejor nuestra historia y cómo trabajamos, en el apartado Nosotros de la web lo contamos con detalle.

Cómo preparar una tabla de quesos en casa sin complicarte la vida

Una buena tabla de quesos no tiene misterio, pero sí tiene truco: la variedad. Lo ideal es elegir entre tres y cinco quesos distintos, combinando texturas, intensidades y tipos de leche. Así la experiencia fluye y todo encaja.

Empezar con quesos suaves siempre es buena idea

Para abrir boca, conviene arrancar con quesos delicados, de esos que no cansan y que preparan el paladar. El Pack de Quesos con Sabor Suave funciona genial cuando buscas quesos elegantes, suaves, que abren el apetito sin saturar. Son perfectos para la parte más “ligera” de la tabla y combinan de maravilla con pan tierno, uvas o un vino blanco fresco.

Darle carácter a la parte central

Para la parte central de la tabla, puedes añadir algo con un poco más de profundidad. Aquí las piezas del Pack de Quesos de Oveja tienen mucho que aportar. Son quesos más rotundos, con carácter, pero sin llegar a ser excesivamente fuertes. También queda genial incorporar un queso de cabra del Pack de Quesos de Cabra Premiados, sobre todo si hay quien disfruta de sabores más aromáticos y definidos.

Terminar con quesos intensos

Para cerrar la tabla, nada como apostar por sabores más intensos. En el Pack de Quesos Premiados encontrarás piezas que han recibido reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales, como la Feria Nacional del Queso de Trujillo o los World Cheese Awards, y que siempre dan ese toque especial al final del recorrido. Son perfectos para quienes disfrutan de quesos con presencia, de esos que te dejan pensando: “¡qué bueno está!”.

Acompañamientos y presentación

Una tabla de quesos no es solo sabor; también entra por los ojos. Si tienes una base de madera, una pizarra o incluso una bandeja bonita, ya tienes la mitad hecho. Coloca los quesos de más suave a más intenso, deja algo de espacio entre ellos y añade algunos acompañamientos sencillos: frutos secos, un poquito de miel, mermelada de higo, uvas o unas rebanadas de pan rústico.

Un plan perfecto para compartir en cualquier momento

Una tabla de quesos es un plan redondo para una comida informal, una cena improvisada o una tarde tranquila en casa. Además, en Quesos Morán Piris te lo ponemos muy fácil, puesto que en nuestra tienda online encontrarás packs de quesos ya equilibrados.

Al final, de eso se trata: de disfrutar de buenos quesos extremeños, sin prisas y en buena compañía. Porque cuando el producto es de calidad y está bien cuidado, no necesita más.