World Cheese Awards: los “Oscar” del queso Imagina miles de quesos de todo el planeta, de cabra, oveja, vaca, pasta blanda, corteza lavada, curados, azules,… llegando a una misma ciudad para ser catados por un jurado de expertos: afinadores, catadores, cocineros, periodistas gastronómicos… Gente que vive por y para el queso. Así es este concurso,

La Feria Nacional del Queso de Trujillo, un encuentro que aúna tradición y premios Cada año, del 1 al 4 de mayo, la Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres) se transforma en algo más que un lugar. Se convierte en un punto de encuentro, en una fiesta de aromas, sabores y tradiciones. Desde 1986, esta ciudad

XXXVIII Feria Nacional del Queso de Trujillo Del 1 al 4 de mayo de 2025, la Plaza Mayor de Trujillo volvió a llenarse de vida, aromas y sabores en la XXXVIII Feria Nacional del Queso, una cita muy especial para quienes vivimos el mundo del queso con pasión. Año tras año, esta feria se convierte

XXXV Feria Nacional del Queso de Trujillo Aún estamos saboreando la alegría. Nuestro Queso de Cabra Curado ha sido galardonado con el Primer Premio Feria Nacional del Queso de Trujillo 2022 en la categoría “Cabra pasta dura” y no podemos estar más orgullosos. Esta feria no es solo una cita para mostrar lo que hacemos,

Medalla de Oro para nuestro Queso de Oveja Añejo en los World Cheese Awards 2021–22 Ayer, jueves, 4 de noviembre de 2021, tuvo lugar en Oviedo una nueva edición del World Cheese Awards, uno de los premios internacionales más importantes del mundo del queso… ¡Y venimos con una gran noticia!. Nuestro Queso de Oveja Añejo