La última noche del año merece algo especial Hay cenas de sábado cualquiera… y luego está la Nochevieja. Esa noche en la que nos reunimos, repasamos el año, recordamos anécdotas y brindamos por lo que aún está por llegar. Y en esa mesa, siempre hay algo que nos sorprende de verdad: ese bocado que nos

Cuando el queso hace que la cena sea especial Hay algo en las cenas navideñas que siempre recordamos: el ambiente, las conversaciones, los reencuentros… y la comida. Todos queremos preparar un menú que reúna cariño, tradición y sabor, sin pasarnos la tarde entera en la cocina. Y aquí es cuando los quesos extremeños Morán Piris

Nochebuena: familia, sobremesa y quesos extremeños Morán Piris Cada familia tiene sus pequeñas tradiciones para Nochebuena. Hay quien empieza temprano en la cocina, otros que esperan a última hora a que llegue todo el mundo, y luego están los que nos ponemos a hablar y a brindar mientras sacamos los primeros platos. Sea como sea,

Regalar Quesos Morán Piris es regalar sabor y tradición No sabemos si te pasa lo mismo, pero cada año, cuando se acerca la Navidad, nos vemos dándole vueltas al mismo dilema: “¿qué regalo que sea distinto, que tenga un punto especial y que no acabe guardado en un cajón?”. Y claro, entre tanta idea repetida,

El queso, protagonista de las celebraciones ¿A quién no le pasa que llega diciembre y ya está pensando en qué poner en la mesa para sorprender a la familia? Nosotros lo vivimos igual. La Navidad tiene ese encanto especial: reuniones, sobremesas largas, risas… y, cómo no, una buena tabla de quesos. En Extremadura sabemos que

Pasión por la maduración artesanal Somos una empresa familiar con raíces en Extremadura. Desde 1920, en Quesos Morán Piris hemos madurado quesos de forma artesanal y tradicional, cuidando cada pieza con la experiencia que solo aporta el paso de los años. Somos la cuarta generación y seguimos trabajando con la misma ilusión que en nuestros

World Cheese Awards: los “Oscar” del queso Imagina miles de quesos de todo el planeta, de cabra, oveja, vaca, pasta blanda, corteza lavada, curados, azules,… llegando a una misma ciudad para ser catados por un jurado de expertos: afinadores, catadores, cocineros, periodistas gastronómicos… Gente que vive por y para el queso. Así es este concurso,

La Feria Nacional del Queso de Trujillo, un encuentro que aúna tradición y premios Cada año, del 1 al 4 de mayo, la Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres) se transforma en algo más que un lugar. Se convierte en un punto de encuentro, en una fiesta de aromas, sabores y tradiciones. Desde 1986, esta ciudad

XXXVIII Feria Nacional del Queso de Trujillo Del 1 al 4 de mayo de 2025, la Plaza Mayor de Trujillo volvió a llenarse de vida, aromas y sabores en la XXXVIII Feria Nacional del Queso, una cita muy especial para quienes vivimos el mundo del queso con pasión. Año tras año, esta feria se convierte

XXXV Feria Nacional del Queso de Trujillo Aún estamos saboreando la alegría. Nuestro Queso de Cabra Curado ha sido galardonado con el Primer Premio Feria Nacional del Queso de Trujillo 2022 en la categoría “Cabra pasta dura” y no podemos estar más orgullosos. Esta feria no es solo una cita para mostrar lo que hacemos,